Система вентиляции, кондиционирования и очистки воздуха.
- Местонахождение: Москва, ул. Остоженка;
- Площадь объекта: 165 м²;
- Сроки выполнения работ: 4 недели.
Техническое задание:
- Приточно-вытяжная вентиляция зала и кухни.
- Кондиционирование зала и кухни.
- Очистка воздуха от запахов кухни и выброс на улицу очищенного воздуха
- Энергоэффективность системы вентиляции
Проектные работы:
В кратчайшие сроки нашим проектным отделом был разработан и согласован проект. Проект разрабатывался с учетом всех норм и правил. Полноценная кухня кафе располагается в цокольном этаже, к сожалению не было возможности согласовать с жильцами отдельный вытяжной стояк для кухни. Поэтому для очистки вытяжного воздуха из кухни было принято решение устанавливать очистное оборудования Ятаган. В виду того, что объект находится в центре Москвы, с электроснабжением ресторана были трудности, было необходимо минимизировать затраты электричества на подогрев воздуха в зимний период. Для залов на первом и цокольных этажах используется высокоэффективная приточно-вытяжная вентиляционная установка.
Технические решение:
Все коммуникации максимально прижаты к стенам и потолку, по возможности использовались штрабы. Общеобменная вентиляция была оснащена центральным охладителем, чтобы в летний период убрать уличную жару. Использовалось энергоэффективное оборудование с рекуператор. Рекуператор позволил сократить расход электроэнергии на 74%, замеры проводили в зимний период при температуре -16 град. Был установлен очистной аппарат Ятаган OUT 4.0, позволяющий очищать воздух кухни.
Основной вытяжной вентилятор для кухни используется радиального типа с запасом по производительности 35%. Все оборудование оснащено регуляторами для удобной эксплуатации. На кухню был установлен кондиционер для компенсации тепловых избытков.
Все видимые участки воздуховодов и оборудования были покрашены в черный цвет для наименьшего влияния на дизайн интерьера кафе.
Используемое оборудование:
- Приточная установка Breezart 3500 Lux
- Вентилятор радиальный ВР 80-75-3,55 VKT
- Verso R1300F Приточно-вытяжная вентиляционная установка с роторным рекуператором тепла Komfovent
- Секция фреонового воздухоохладителя + ККБ
- PCA-RP71 KAQ/ SUZ-KA71VA2 Кондиционер подвесного типа Mitsubishi Electric
- ASW-H24B4/FJ-(S/B)R1 AS-H24B4/FJ-R1 Кондиционер для кухни AUX
Фотоочет
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
